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Original : Ultraprocessed or minimally processed diets following healthy dietary guidelines on weight and cardiometabolic health: a randomized, crossover trial
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Resumen (abstract PubMed)
En un ensayo controlado aleatorizado cruzado, 55 adultos en Inglaterra siguieron dos dietas ad libitum de 8 semanas: alimentos mínimamente procesados (MPF) o ultraprocesados (UPF) conformes a las guías diéticas UK. La pérdida de peso fue significativamente mayor con MPF (Δ%PC: -1,01 [IC95% -1,87; -0,14], p=0,024). Los efectos adversos gastrointestinales leves fueron comunes en ambas dietas.
Coef. autores = media(1.00, 1.00) = 1.00
Coef. editorial = media(1.00, 0.90) = 0.95
min(1.00, 0.95) = 0.95← el más bajo domina
Coeficiente final : 0.95
Puntuación final = 51.8/100 × 0.95 × 100 = 49/100
Grasas saturadas, carbohidratos y enfermedades cardiovasculares.
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Resultados contrastadosRestricción calórica con o sin alimentación de tiempo restringido en la pérdida de peso.
Liu D — 2022 · New England Journal of Medicine
Resultados contrastadosConsumo de frutas y verduras y mortalidad por todas las causas, enfermedad cardiovascul…
Wang X — 2014 · BMJ
Ensayo aleatorizado sobre las bebidas azucaradas y el peso corporal de los adolescentes.
Ebbeling CB — 2012 · New England Journal of Medicine
Semaglutida y resultados cardiovasculares en la obesidad sin diabetes
Lincoff AM — 2023 · The New England Journal of Medicine