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Original : Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort study
Conclusion des auteurs
N'affecte pas le score
Publi-Score
Fidélité
Résumé (abstract PubMed)
Parmi 102 865 adultes de la cohorte NutriNet-Santé (suivi médian 7,8 ans), les grands consommateurs d'édulcorants artificiels présentaient un risque plus élevé de cancer global (3 358 cas, HR=1,13 [IC95% 1,03–1,25]). L'aspartame et l'acésulfame-K étaient associés à une augmentation du risque de cancer, notamment du sein et des cancers liés à l'obésité. Ces résultats ne soutiennent pas l'utilisation des édulcorants comme substituts sûrs du sucre.
Coeff. auteurs = moyenne(0.70, 1.00) = 0.85
Coeff. éditorial = moyenne(0.90, 0.90) = 0.90
min(0.85, 0.90) = 0.85← le plus faible domine
Coefficient final : 0.85
Score final = 54.8/100 × 0.85 × 100 = 45/100
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