Essai randomisé sur les boissons sucrées et le poids corporel des adolescents.

Résumé (abstract PubMed)

CONTEXTE : La consommation de boissons sucrées peut provoquer un gain pondéral excessif. Nous avons évalué l'effet sur la prise de poids d'une intervention fournissant des boissons non caloriques au domicile d'adolescents en surpoids ou obèses. MÉTHODES : 224 adolescents en surpoids/obèses consommant régulièrement des SSB ont été randomisés en groupes expérimental/témoin. Le groupe expérimental a reçu une intervention d'1 an pour réduire la consommation, suivie d'1 an de suivi. Critère principal : variation de l'IMC à 2 ans. RÉSULTATS : Rétention 97 % à 1 an, 93 % à 2 ans. La consommation a chuté à près de 0 à 1 an dans le groupe expérimental. Différence d'IMC à 2 ans : -0,3 (p=0,46) ; à 1 an : -0,57 (p=0,045). CONCLUSIONS : Effet positif modeste à 1 an sur l'IMC, non maintenu à 2 ans (critère principal préspécifié).